Die Küche

Typisch ligurische Köstlichkeiten

Das Hotel Esperia in Genua-Nervi bietet seinen Gästen ein ausgezeichnetes Restaurant mit Feinschmeckerküche aus regionalen und nationalen Gerichten.

ristorante

 

Gerne servieren wir Ihnen Mittag- und Abendessen in unserem geräumigen Speisesaal, dessen weite Fenster aufs Grüne des Gartens gehen. Während der schönen Jahreszeit wird das Frühstück im Garten aufgetischt.

 

Unser Restaurant schlägt vor:

Taglierini (schmale Bandnudeln) mit Krebs und Tintenfisch

Orade al cartoccio (in der Tüte gebacken)

Kartoffelscheiben und provenzalische Pomodorini (kleine Tomaten)

Erdbeere im Zitronensaft – Frischobst der Jahreszeit

Eis

Certificato di Eccellenza 2014